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1 入伏為什么要吃餃子

入伏意味著一年中最熱的時期到來，人們往往希望通過飲食等方式來傳達(dá)一種祈福，希望能夠平安地度過這個伏天。夏天人們?nèi)菀资秤徽瘢溩釉趥鹘y(tǒng)習(xí)俗里恰好是開胃解饞的食物。還有一種說法稱，餃子的外形像元寶，是金，金寶長伏，頭伏吃餃子就是“元寶藏福”，象征著福氣滿滿。

2 三伏天為什么是一年中最熱的時候

三伏期間白天比黑夜長，白天時間長，陽光照射的時間也長，地表吸收的熱量遠(yuǎn)大于支出，這就使地面一天天聚集的熱量增加，溫度持續(xù)增高，天氣一天比一天熱，地表熱量的積累達(dá)到高峰，因此天氣最熱。夏季雨水多，空氣濕度大，水的熱容量比干空氣要大得多，這也是天氣悶熱的重要原因之一。

3 三伏天為什么有“加長版”

三伏天一般在公歷的7、8月份。不過，三伏天的時間長短并不是固定的，有時是40天，有時是30天。這跟它的計算方法等因素有關(guān)。 古代流行“干支紀(jì)日法”，用10個天干與12個地支相配而成的60組不同的名稱來記日子，每逢有庚字的日子叫庚日。 依照干支紀(jì)日排列，從夏至起第3個庚日為初伏，立秋后的第一個庚日為末伏。庚日出現(xiàn)早晚會影響中伏的長短，一般初伏為10天，中伏為10天或20天，末伏為10天。