兩者本質(zhì)的區(qū)別在于有無新物質(zhì)的生成。物理變化只是在形態(tài)、性質(zhì)等改變，而化學變化則有新的物質(zhì)生成。物理變化例子：水蒸發(fā)和凝固、糖塊融化、二氧化碳凝華為干冰、聞到酒香、濕衣服變干?；瘜W變化的例子：氫氧化鈉變質(zhì)、植物光合作用、鹽酸除銹、堿式碳酸銅受熱分解、鐵在潮濕空氣中生銹、蠟燭燃燒。

實質(zhì)：保持物質(zhì)化學性質(zhì)的最小粒子本身不變，只是粒子之間的間隔運動發(fā)生了變化，沒有生成新的物質(zhì)。

很多同學會把物理變化與化學變化混淆，其實物理變化與化學變化的根本區(qū)別就在于物理變化沒有新物質(zhì)生成，而化學變化有新物質(zhì)生成（如鐵生銹就是化學變化）。

化學變化過程中總伴隨著物理變化。在化學變化過程中通常有發(fā)光、放熱、也有吸熱現(xiàn)象等。按照原子碰撞理論，分子間發(fā)生化學變化是通過碰撞完成的，要完成碰撞發(fā)生反應(yīng)的分子需滿足兩個條件：具有足夠的能量和正確的取向。因為反應(yīng)需克服一定的分子能壘，所以須具有較高的能量來克服分子能壘。兩個相碰撞的分子須有正確的取向才干發(fā)生舊鍵斷裂。