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    日常生活:食品的保質期其實指的是什么

    閱讀是很多人在生活里最愛的事件之一,歡迎走進本網站,今日小編講給大家?guī)硎称返谋Y|期其實指的是什么的相關消息,感興趣的話跟著小編一起一探究竟吧!

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    最后可食用期,食品的保質期是指食用期限,也就是在這段時間內食物的品質是最好的,過了保質期并不代表食品一定就不能繼續(xù)食用了,只是在口味、風味上會變差,為了保證安全性和 的口感,建議還是在保質期內食用。

    保質期通常指預包裝食品在標簽指明的貯存條件下,保持品質的期限。在此期限內,產品完全適于銷售,并保持標簽中不必說明或已經說明的特有品質,一般食品的保質期不僅僅涉及時間這一單一維度,還涉及食品的儲存環(huán)境,應該在具體保存狀態(tài)下分析食品的保質期。

    我國自2009年通過并施行的《食品安全法》第99 條明確規(guī)定: 本法所稱保質期是指預包裝食品在標簽指明的貯存條件下保持品質的期限,食品保質期是食品標簽的重要內容,它是有效保證食品質量的重要信息要素,也是食品生產經營者和消費者之間有關食品質量的不可或缺的契約憑證;更重要的是,它還是各級監(jiān)督機構在執(zhí)法時的重要法律依據。

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