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    生粽子煮多久可以熟(生粽子要煮多久才熟)

    摘要大家好,小堂為大家解答以上問題。生粽子煮多久可以熟,生粽子要煮多久才熟目前這個(gè)還是有很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!解答

    大家好,小堂為大家解答以上問題。生粽子煮多久可以熟,生粽子要煮多久才熟目前這個(gè)還是有很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

    解答:

    1、煮1到3個(gè)小時(shí)。

    2、因?yàn)轸兆拥闹髁鲜桥疵?,不容易煮,加熱時(shí)間也比較長。

    3、用高壓鍋煮粽子一般需要15到30分鐘才能軟爛,而用普通鍋煮粽子需要更長的時(shí)間,煮3個(gè)小時(shí)更合適。

    4、如果家里有老人小孩,可以煮久一點(diǎn),煮到軟爛再吃。

    5、煮粽子的時(shí)候,對粽子的捆扎也很講究:比如不要扎得太緊,防止米粒被擠到豆沙里,如果沒有煮透,就會顯得夾在中間;如果肉餡餃子是用肥豬肉做的,就不要扎緊,要適度扎緊。

    6、如果用的是瘦肉,要扎緊,因?yàn)槭萑庵蟮臅r(shí)候會收縮,湯圓餡的肥汁會漏到水里,所以扎緊的時(shí)候可以保證粘性和口感。

    本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。

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