大家好，小堂為大家解答以上問(wèn)題。肉太咸怎么變淡的，肉太咸了怎么變淡目前這個(gè)還是有很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

解答：

1、如果煮肉時(shí)不小心加了太多鹽，他可以在里面放一些糖來(lái)調(diào)味。糖會(huì)減弱舌頭對(duì)鹽和辣的感覺(jué)，讓菜的味道更有層次感，更令人愉悅。

2、土豆也能很好的吸收鹽分，不會(huì)破壞肉本身的味道。如果肉是咸的，只需加入一些薯片，然后回到鍋里。

3、把肉瀝干，然后放入水中煮10分鐘。

4、解決多余的湯和鹽。

5、煮湯的時(shí)候鹽太多，想喝到味道清淡的湯，就拿一塊干凈的紗布，用兩勺生粉、面粉或大米包起來(lái)，扔進(jìn)咸湯里。攪拌后，鹽會(huì)被吸收，湯會(huì)變淡。

6、雞蛋會(huì)吸鹽，尤其是蛋黃。如果菜里或湯面里鹽太多，就把雞蛋放在鍋里生吃。過(guò)一會(huì)兒，雞蛋會(huì)吸收菜湯里的鹽。菜肴不僅咸度更低，而且通過(guò)添加雞蛋，營(yíng)養(yǎng)更全面。

7、豆腐本身具有特殊的大豆香味，吸附能力強(qiáng)。如果湯里放鹽太多，扔幾塊豆腐進(jìn)去，豆腐會(huì)立刻吸收湯里的鹽，這樣也會(huì)增加湯的美味。不僅添加了鹽、胡椒或其他調(diào)味料，還添加了被豆腐吸附并被調(diào)味料吸收的豆腐。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。