氯化鈉相對分子質量是58.5,化學式NaCl,無色立方結晶或細小結晶粉末,味咸。其來源主要是海水,是食鹽的主要成分。下面小編整理了相關內容,供參考。
氯化鈉的相對分子質量怎么算氯化鈉的相對分子質量是58.5。因為Na的相對原子質量是23,Cl的相對原子質量是35.5,所以氯化鈉的相對分子質量是23+35.5=58.5。
相對分子質量是兩個質量之比,也在計算表達形式上進一步明確了“相對”的含義。對于定義中的“特定單元”,主要是指空氣等組成成分基本不變的特別混合物。
相對分子質量在數(shù)值上等于摩爾質量,但單位不同。相對分子質量的單位是“1”,而摩爾質量的單位是g/mol;而相對分子質量最小的氧化物的化學式為H?O。
氯化鈉的物理性質氯化鈉是白色無臭結晶粉末。熔點801℃,沸點1465℃,微溶于乙醇、丙醇、丁烷,在和丁烷互溶后變?yōu)榈入x子體,易溶于水,水中溶解度為35.9g(室溫)。
氯化鈉分散在酒精中可以形成膠體,其水中溶解度因氯化氫存在而減少,幾乎不溶于濃鹽酸。無臭味咸,易潮解。易溶于水,溶于甘油,幾乎不溶于乙醚。
氯化鈉的主要用途有什么電解氯化鈉水溶液時,會產(chǎn)生氫氣和氯氣,氯氣在化工中有很廣泛的應用,可以用于合成聚氯乙烯、殺蟲劑、鹽酸等。
在食品業(yè)和漁業(yè)用于鹽腌,還可用作調味料的原料和精制食鹽。在烹調菜肴中加入食鹽可以除掉原料的一些異味,增加美味,這就是食鹽的提鮮作用?!暗瓱o味,咸無味”是說用鹽量要適當,才干發(fā)揮其特有的功能。
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