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解答：

1、碗中加入糖、蘋果醋或陳醋、醬油、一勺鹽、雪碧，或根據個人口味加入少量鮮或醬油上色，或加入辣椒油、香油調味，拌勻后蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏兩小時。

2、很好吃。

3、雪碧涼面的詳細做法：第一步：首先我們來煮牛肉。

4、買回來的牛肉清洗干凈，放入鍋中，加入適量的水，大火燒開，用工具撇去浮沫，將大蔥切成段，姜片放入鍋中，加入胡椒粉、八角和適量的鹽，小火將牛肉煮熟。

5、取出煮熟的牛肉，讓其冷卻備用。

6、第二步：將雞蛋煮熟，切成兩半備用。

7、準備一個小碗，在碗中加入適量雪碧(大概外觀)，然后加入醋(白醋或果醋或醋精)，再倒入顏色較淺或味道極鮮的醬油，然后根據自己的口味加入白糖、香油、鹽、細胡椒面等。

8、然后放入冰箱保存。

9、第三步：把準備好的涼面，也就是我用的蕎麥面，放入盆中，加入適量清水，浸泡半小時。

10、時間到了，倒掉水，然后倒入開水浸泡幾分鐘。

11、浸泡后，倒出熱水，然后加入冷水冷卻，用手輕輕揉搓，去除上面的粘液。

12、之后取出放入碗中，與拌好的涼湯一起倒入。

13、第四步：將煮熟冷卻的牛肉切成片，黃瓜洗凈后切絲或切片，準備雞蛋，雪梨去皮切片，辣白菜切片備用。

14、第五步：將切好的食材全部放入裝有涼面的碗中，然后撒上適量熟芝麻即可食用。

15、一道清爽可口的韓國冷面就完成了。

希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。