當營養(yǎng)師可以學臨床醫(yī)學、營養(yǎng)學、生物工程、藥學、食品科學與工程、基礎醫(yī)學、生物技術等專業(yè)。

1、臨床醫(yī)學

臨床醫(yī)學專業(yè)是?？漆t(yī)藥衛(wèi)生類專業(yè)中的一種，學制三年，主要為縣及縣以下基層醫(yī)療單位培養(yǎng)從事一般多發(fā)病、常見病的醫(yī)療和預防，以及初級保育工作的有用型人才。?？婆R床醫(yī)學教育曾經為我國培養(yǎng)了大量有用型醫(yī)藥衛(wèi)生人才。

2、營養(yǎng)學

營養(yǎng)學是一門研究機體代謝與食物營養(yǎng)素之間的關系的一門學科。通過對營養(yǎng)學的歷史、起源、進展、特征、層次等方面的描述，可以知道營養(yǎng)學的進展脈略。營養(yǎng)學對社會、家庭、行業(yè)、健康、政策具有深遠影響。

3、生物工程

生物工程，是20世紀70年代初開始興起的一門新興的綜合性應用學科，90年代誕生了基于系統(tǒng)論的生物工程，即系統(tǒng)生物工程的概念。以生物學的理論和技術為基礎，制造出具有超 遠緣性狀的新物種，再通過合適的生物反應器對這類“工程菌”或“工程細胞株”進行大規(guī)模的培養(yǎng)，以生產大量實用代謝產物或發(fā)揮它們獨特生理功能一門新興技術。

營養(yǎng)師因其與不同的對象結合分成為臨床營養(yǎng)師、公眾營養(yǎng)師、食品營養(yǎng)師、運動營養(yǎng)師、餐飲營養(yǎng)師等。

臨床營養(yǎng)師：主要從事與疾病有關的營養(yǎng)工作，為病人制訂合理的膳食，設計適合不同病人的食譜等，主要在醫(yī)院工作，又常稱為營養(yǎng)醫(yī)師。此類營養(yǎng)師多為醫(yī)學院/醫(yī)科大學的預防醫(yī)學系畢業(yè)。

公眾營養(yǎng)師：又稱為公共營養(yǎng)師，其工作與公眾有關，主要從事營養(yǎng)知識的傳播、群體性的營養(yǎng)調查、各種與營養(yǎng)相關的社會活動策劃，以及與營養(yǎng)知識宣傳教育有關的影視文學等作品策劃也是其工作的內容。其工作內容多為營養(yǎng)知識之類的無形產品。

來源：高三網