大家好，今日我們來(lái)聊聊一篇關(guān)于鄉(xiāng)巴佬雞蛋的做法，正宗鄉(xiāng)巴佬鹵蛋的做法的文章，希望對(duì)大家有所幫助

農(nóng)民雞蛋的做法(正宗農(nóng)民腌制雞蛋的做法)農(nóng)民雞蛋的做法(正宗農(nóng)民腌制雞蛋的做法)

大家都喜歡吃雞蛋，但是因?yàn)楝F(xiàn)在的食品安全問(wèn)題，雞蛋已經(jīng)很久沒(méi)有吃了。

如果你想要美味的食物，請(qǐng)自便。

在網(wǎng)上看到這個(gè)食譜，讓我想起了美味的農(nóng)家蛋。

一定要做，準(zhǔn)備好所有的材料就去做~ ~ ~

泡了一晚上，很好吃。可以泡一會(huì)兒，蛋清就完全上色入味了，不過(guò)現(xiàn)在味道還不錯(cuò)，就是這個(gè)味道~ ~(收起來(lái)了)

難度：橋墩切割(初級(jí))時(shí)間：1小時(shí)以上

十個(gè)雞蛋。

紅糖60g鹽適量啤酒500ml香葉3片八角2片桂皮1片肉4片草果1片茴香1撮白芷3片丁香3片丁香2片花椒和一小撮醬油適量。

清洗雞蛋

2.用清水煮15分鐘，然后用冷水冷卻。

去皮

準(zhǔn)備調(diào)料。

5.把洗好的紗布包在調(diào)料包里。

6.將500m啤酒倒入鍋中。

7.加入紅糖鹽調(diào)味，倒入適量醬油，放入調(diào)料包。

8.煮沸后，加入去殼的雞蛋。

9.小火煮15分鐘，再大火煨10分鐘，讓雞蛋泡在湯里過(guò)夜。

1.調(diào)料不多，可以少放點(diǎn)。

2.紅糖、啤酒、醬油是主要口味，也是上色的關(guān)鍵。

我喜歡甜的，鹽和紅糖的量可以根據(jù)我的口味調(diào)整。

4.先把湯調(diào)勻，嘗一嘗再做。

5.這種湯也可以用來(lái)腌制其他食材。

以上就是鄉(xiāng)巴佬雞蛋的做法（正宗鄉(xiāng)巴佬鹵蛋的做法）這篇文章的一些介紹，網(wǎng)友如果對(duì)鄉(xiāng)巴佬雞蛋的做法（正宗鄉(xiāng)巴佬鹵蛋的做法）有不同看法，希望來(lái)共同探討進(jìn)步。