大家好，伊人來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。南京特色美食小吃，南京特色美食小吃推薦很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、小籠包是江南著名的小吃，其中以南京小籠包和上海小籠包為代表。南京小籠包大多皮薄汁多餡多，肉質(zhì)緊實(shí)，咬一口后會(huì)有滿滿的幸福感。外地人去南京旅游，品嘗南京特色美食是最好的選擇。

2、肉絲是淮上名菜之一，乾隆年間名揚(yáng)天下。這道菜的主料是火腿、口蘑片、黑木耳、蝦、豆尖、冬筍、鹽、雞精、高湯。不過(guò)南京的水煮干絲更有特色。和其他地方的煮干絲不一樣。南京的水煮干絲里的食材都是豆腐店做的，入口爽口，回味悠長(zhǎng)。

3、牛肉鍋貼是南京的傳統(tǒng)小吃，主要以牛肉為餡。餃子用面粉制成后，放在煎鍋里煎至金黃色，然后裝盤食用。味道鮮美，外嫩內(nèi)脆。

4、鴨血粉絲湯是南京有名的特產(chǎn)。這道菜主要是加入鴨血、鴨腸、鴨肝等。做成鴨湯和粉條。深受南京人喜愛(ài)。它的香味四溢，賣得很好。鴨血粉絲湯，無(wú)論是煮鴨湯，還是制作鴨血、鴨肝、鴨腸，都采用了金陵鹽水鴨的傳統(tǒng)制作方法，是金陵小吃的代表。

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