大家好,伊人來為大家解答以上問題。家常炒絲瓜的做法大全,炒絲瓜怎么做好吃很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、做法:將絲瓜去皮,洗凈,從中間切成兩條待用;拿起鍋。燒熱香油,爆香大蒜,倒入絲瓜,翻炒;將絲瓜炒至心完全變軟,加鹽調(diào)味,然后出鍋。
2、做法:將絲瓜去皮洗凈,切成薄片;油燒至九成熱時(shí),放入姜絲、蔥絲,與枸杞炒香,放入絲瓜、精鹽,翻炒;絲瓜熟了,加入味精,略炒。
3、做法:絲瓜去皮切片,雞蛋加鹽,蒜切碎;鍋放油加熱,倒入蛋液;當(dāng)它開始稍微凝固時(shí),用筷子迅速散開;把雞蛋拉到一邊,用油炒蒜粉;加入絲瓜,炒至絲瓜變色,加鹽翻炒出鍋。
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