大家好，伊人來為大家解答以上問題。鹽的保質(zhì)期，食用鹽怎么保存很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、食鹽本身沒有保質(zhì)期，食用鹽可以免除標(biāo)準(zhǔn)保質(zhì)期。鹽的主要成分是氯化鈉，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，不易變質(zhì)。

2、食用鹽的保質(zhì)期可以免除。如果食鹽中添加了鈣、鐵、鋅、硒等微量元素的鹽，應(yīng)標(biāo)注保質(zhì)期。就鹽本身而言，沒有保質(zhì)期，只要放在防潮避光的地方就可以了。這是因?yàn)辂}的主要成分是氯化鈉，氯化鈉化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，一袋300-500克的鹽，幾個月后就會被人吃掉。

3、不標(biāo)注鹽的保質(zhì)期，并不意味著可以保存幾十年。建議大家在購買食用鹽時，多留意包裝袋上印刷的生產(chǎn)日期，盡早食用。專家認(rèn)為，雖然食用鹽可以長期保存，但保存方法很重要。必須存放在干燥陰涼的地方，避免陽光暴曬。

4、加碘鹽在熱、光、風(fēng)的作用下，容易氧化分解，使碘揮發(fā)，所以要存放在有蓋的有色密封容器中。鹽容易吸潮，一定要放在干燥的地方，否則受潮會影響鹽的消耗，還可能被污染，所以最好是買回來就吃。另外，一定要記住，成人每天的鹽攝入量最多在6克左右。家里庫存太多，不要吃太多。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。