大家好，伊人來為大家解答以上問題。蜂巢蛋糕的家常做法，蜂巢蛋糕做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、紅糖80克，雞蛋2個，煉乳120克，蜂蜜15克，玉米油100克，小蘇打5克，熱水175克，低筋面粉100克。

2、準備食材。紅糖80克，雞蛋2個，煉乳120克，蜂蜜15克，玉米油100克，小蘇打5克，熱水175克，低筋面粉100克。

3、將紅糖倒入熱水碗中，充分攪拌直至完全融化，然后徹底冷卻備用。

4、將準備好的雞蛋打入大碗中，加入準備好的煉乳和蜂蜜，攪拌均勻；然后加入玉米油，充分攪拌至完全乳化細膩。將準備好的小蘇打放入低筋面粉中攪拌均勻，然后分幾次將面粉倒入雞蛋碗中攪拌均勻備用。

5、將冷卻后的糖水分三次倒入蛋碗中，每次都要充分攪拌均勻，下次再加入，得到更稀的面糊；然后蓋上保鮮膜，靜置半小時。

6、用筷子攪拌排干靜置的糊，倒入活動底模中；烤箱200度預(yù)熱5分鐘，模具放在烤箱中層，200度烤25分鐘左右。

7、取出烤好的蛋糕，冷卻后脫模；然后把蛋糕切成片吃。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。