豫b是河南開封的車牌號，豫代表的是河南省的簡稱，b指的是開封市。

河南，古稱中原、豫州、中州，簡稱“豫”，因大部分位于黃河以南，故名河南。河南位于中國中東部、黃河中下游，東接安徽、山東，北界河北、山西，西連陜西，南臨湖北，呈望北向南、承東啟西之勢。截至底，河南共下轄地級市，省直管縣級市，省會鄭州。河南省總?cè)丝谌?，常住人口人?/p>