大家好，小生來(lái)為大家講解下。自熱火鍋正確使用方法，自熱火鍋原理很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、原理是生石灰遇水會(huì)釋放熱能，產(chǎn)生水蒸氣，從而烹飪食物?；疱伔稚舷聝蓪印３灾爸恍枰褞У鬃氖巢姆旁谏蠈?，然后把加熱袋放在下層，放入冷水產(chǎn)生熱量加熱食物。當(dāng)加熱包中的化學(xué)物質(zhì)與水發(fā)生反應(yīng)時(shí)，它會(huì)自動(dòng)停止加熱。

2、自熱火鍋原理自熱火鍋加熱包的主要成分是煅燒硅藻土、鐵粉、鋁粉、焦粉、活性炭、鹽、生石灰、碳酸鈉等。不同的商家在成分上可能會(huì)有差異，但自熱式火鍋加熱的原理是生石灰遇水變成熟石灰，從而釋放熱能，產(chǎn)生水蒸氣，達(dá)到烹飪食物的作用。

3、雖然底部是加熱的，但是不會(huì)讓自熱火鍋燒起來(lái)，因?yàn)樯厦嬗兴?，?huì)降低鍋的表面溫度，這樣溫度就達(dá)不到燃點(diǎn)。水加熱到一定溫度，會(huì)轉(zhuǎn)化成蒸汽蒸發(fā)，同時(shí)帶走更多的熱量，所以自熱火鍋不會(huì)燒起來(lái)。

4、如何停止加熱自熱火鍋?zhàn)詿峄疱伈粫?huì)一直加熱。里面的化學(xué)原料反應(yīng)完了之后，它會(huì)自己停止加熱，剩下的余熱還能維持一個(gè)小時(shí)左右。發(fā)熱包一旦遇到水，就會(huì)立刻發(fā)熱。使用的時(shí)候也要注意，不要燙到自己。

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