大家好，伊人來為大家解答以上問題。檸檬是酸性還是堿性食物，它有什么功效很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、檸檬是堿性食物。如果平時患有胃病，比如胃炎，吃檸檬可能會導(dǎo)致胃酸分泌過多，從而導(dǎo)致胃痛。一般在拌涼菜時可以加入檸檬，使菜的味道更加鮮美，同時可以提高蔬菜中的維生素C，可以達(dá)到清熱解毒、美白肌膚的效果。

2、還含有豐富的檸檬酸、黃酮類、揮發(fā)油、橙皮苷等成分，有利于促進(jìn)食物的消化吸收，能促進(jìn)食物在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為堿性食物，所以檸檬屬于堿性食物。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。