大家好，小生來為大家講解下。瘦肉是酸性食物還是堿性食物，瘦肉是屬于堿性還是酸性很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、瘦肉既不酸性也不堿性，因為食物不酸性也不堿性。

2、瘦肉是指豬等家畜的肉，富含蛋白質(zhì)。各種瘦肉的營養(yǎng)成分都差不多，比肥肉更容易消化。雖然味道很好，但是也不要吃太多。吃太多瘦肉對人體健康有害。如果在日常飲食中以瘦豬肉為主要食物來源，會增加高脂血癥、動脈粥樣硬化等心血管疾病的風險。

3、酸度是指一種物質(zhì)向溶劑中的其他物質(zhì)提供氫離子的能力。在pH條件下，溶液呈酸性。

4、堿度是指一種物質(zhì)向溶劑中的其他物質(zhì)提供非共享電子對的能力。在室溫下，其pH值為堿性。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。