大家好，小生來為大家講解下。小洋蔥頭叫什么，干蔥頭是小洋蔥嗎很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、干洋蔥是小洋蔥或干紅洋蔥。它的形狀和味道和小洋蔥差不多，體積也比小洋蔥小。小洋蔥又叫小蔥、小蔥、火蔥、四季蔥、細(xì)米蔥。屬于百合科蔥屬，為多年生草本植物大蔥的莖葉，上部為青色，下部為白色。

2、小洋蔥有解熱祛痰作用：洋蔥的揮發(fā)油等活性成分能刺激身體的汗腺，達(dá)到發(fā)汗散熱的作用。洋蔥油刺激上呼吸道，使粘痰容易咳出。促進(jìn)消化吸收：洋蔥還能刺激消化液的分泌，健脾開胃。

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