大家好，小生來(lái)為大家講解下。豬天梯做法大全竅門，豬天梯要怎么做好很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、豬梯是指豬的上顎軟骨，具有通便、補(bǔ)腎、養(yǎng)顏、活血、滋陰補(bǔ)虛的作用。做豬梯比較好的方法是香脆辣豬梯。其做法如下：

2、豬梯洗凈切條，青紅椒去蒂，籽切絲，大蒜去皮切碎，香菜洗凈切塊；

3、鍋燒熱，加入適量清水，加入少許白酒和生姜，將水燒開，然后下豬梯，焯水，撈出，打水，放入碗中；

4、加入鹽、雞粉、胡椒粉、辣椒油、香菜粉、蒜和香油拌勻；

5、出鍋，香脆香辣的豬梯就完成了。

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