大家好，小生來為大家講解下。煮驢肉的做法及調(diào)料，煮驢肉的做法及配料很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、為胡愛山和趙石做好準備。

2、氣和元肉。

3、燉驢肉片。

4、將驢肉放入水中焯一下，將所有材料放入鍋中，放入水中燉半小時。

5、用鹽調(diào)味。

6、鮮美的燉驢肉，可以吃，可以煲湯。

7、調(diào)料：鹽適量，醬油適量，蔥、姜、蒜、八角、干辣椒各一勺，料酒一勺，黃醬一勺，糖、水適量。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。