大家好,小生來為大家講解下。一口香蕉一口棗會什么反應(yīng),一口香蕉一口棗什么味道很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、吃起來像紅棗,香蕉吃起來像香蕉,一起吃也沒關(guān)系,就是香蕉和紅棗的味道。
2、其實香蕉是有氣味的物質(zhì),比如丁酸異戊酯,也是有香味的物質(zhì),比如乙酸異戊酯。
3、通常情況下,香蕉聞起來很香,因為乙酸異戊酯的散發(fā)量遠(yuǎn)大于丁酸異戊酯。
4、而冬棗中的酚類物質(zhì)可以抑制乙酸異戊酯(香味)的揮發(fā),從而可以明顯感受到丁酸異戊酯(氣味)。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。