大家好，小生來為大家講解下。涼薯怎么做最好吃，拌涼薯怎么做好吃很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

紅薯營(yíng)養(yǎng)豐富，含有鈣、鐵、鋅、銅、磷等人體必需的元素。涼拌紅薯是以紅薯為主要材料制作的菜肴。所需材料和步驟如下。

1.配料：紅薯、醋、紅辣椒、鹽。

二、實(shí)踐：

紅薯洗凈、去皮、切片；

用開水燙一下，因?yàn)闆霭柰炼固珱隽?。?duì)于腸胃不好的人，可以選擇焯一下：

根據(jù)自己的溫度將紅薯焯水后，過濾掉水分；

將紅辣椒切碎；

將紅剁椒放入冷薯片中，加鹽和醋拌勻。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。