大家好，伊人來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。蒸餅饃的做法和配方，蒸餅饃的做法和配方介紹很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、配料：面粉、鹽和水。

2、準(zhǔn)備一個(gè)較大的容器，加入適量的水，加入少許食用鹽攪拌至融化。按照水粉133602的比利加入面粉，攪拌成絮狀，和面至表面光滑。

3、醒后10分鐘，在案板上撒上干面粉，將面團(tuán)和干面粉均勻軟化。

4、把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，切成小塊，壓平。

5、取出搟面杖，將小藥丸搟平，搟成薄薄的餃子皮。

6、準(zhǔn)備一個(gè)蒸籠，放在清水火上煮開(kāi)。鋪上蒸布，換上溫火。蒸糕是邊蒸邊卷的。搟好面團(tuán)后，放入鍋中蓋上蓋子，再搟下一個(gè)面團(tuán)。

7、小劑量全部用完后，蒸10分鐘后出鍋。

8、把饅頭一個(gè)一個(gè)拿出來(lái)，防止粘。最后，卷起你最喜歡的菜。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。