大家好,小育來為大家講解下。為什么中國的鵝肝那么貴,為什么中國的鵝肝不貴很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、大部分是飲食習(xí)慣不同造成的。
2、雖然鵝肝的營養(yǎng)價(jià)值很高,但其制作方法多為油炸或做成清湯,而中國人一般更喜歡油炸或水煮等熱食,所以大多數(shù)人不喜歡這種類型的烹飪方法,所以吃的人較少,價(jià)格也沒有那么貴。
3、另外,西餐中的鵝肝是用特殊方法飼養(yǎng)的,國內(nèi)沒有這么嚴(yán)格,所以價(jià)格相對(duì)較低。
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