大家好，小育來為大家講解下。發(fā)面失敗了還能做什么，發(fā)面失敗能拿來做什么很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、可以用半生不熟的面條做煎餅或者蒸餃。

2、面條是指面團在一定的溫度和濕度條件下膨脹，讓酵母充分繁殖產(chǎn)氣的過程。

3、當酵母將淀粉轉(zhuǎn)化為糖，并在面團內(nèi)部的有氧環(huán)境中消耗時，會釋放出二氧化碳氣體。

4、這個時候面團的體積會膨脹，會上升。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。