大家好，小育來為大家講解下。老虎蟹怎么做好吃，老虎蟹怎么做好吃很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、虎蟹可以做成咸蛋黃烤虎蟹，味道鮮美。該方法如下：

2、配料：虎蟹、咸蛋黃、油、鹽、醬油、淀粉、胡椒粉。

3、步驟：

4、將虎蟹洗凈，切塊，用適量鹽、醬油、胡椒粉調(diào)味，用淀粉包裹；

5、熱油，將蟹塊放入鍋中炸熟；

6、煎至兩面金黃，撈起瀝干油；

7、將蟹餅用油炒熟，加入咸蛋黃，小火翻炒至起泡；

8、將蟹塊翻炒至沾滿蛋黃；

9、把鍋拿出來，放在盤子里。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。