日常生活中,魚(yú)的種類特別多,而且用途也特別廣泛,有些種類的魚(yú)作為人們家中的觀賞品,給人們的生活增添樂(lè)趣,有些魚(yú)適合人們的飯桌,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,那么問(wèn)題來(lái)了,吞拿魚(yú)是什么魚(yú)?
通常吞拿魚(yú)又名金槍魚(yú),它是一種生活在海洋中上層水域中的魚(yú)類,主要分布在太平洋、大西洋和印度洋的熱帶、亞熱帶和溫帶廣闊水域中,吞拿魚(yú)是人們?cè)诔陨~(yú)或壽司料理中最受歡迎的一種,也是最常用到的一種,吞拿魚(yú)背脊的瘦肉又稱為刺身。吞拿魚(yú)肉中含有豐富的脂溶性維生素與蛋白質(zhì),是對(duì)身體很好的魚(yú)類,而且對(duì)于現(xiàn)在愛(ài)美人士來(lái)說(shuō),口味鮮美,不會(huì)發(fā)胖。
吞拿魚(yú)是金槍魚(yú),通常主要被人們經(jīng)常用于生魚(yú)和壽司料理中,肉質(zhì)含有特別高的蛋白質(zhì),口味極好。