大家好,小育來為大家講解下。莜面窩窩怎么做竅門,莜面窩窩怎么做很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、做一窩燕麥粉看似很簡單,其實第一次很難成功。有很多東西要把握,比如燒水,串面,推薄點,這樣才能做出更好的莜面。有人覺得做莜面窩太費時間了,什么時候才能一個一個做出來?其實只要熟練做好莜面窩,會很快。
2、燕麥粉放開水,用筷子攪成大塊。
3、手工制作面團。
4、拉一小塊面。
5、把它放在光滑的表面上。
6、卷成一團,壓平。
7、用手托壓在表面,向前推成牛舌狀。
8、把它放在一邊,在你的食指上滾動。
9、卷起你的燕麥片。
10、豎立
11、全部推好后放鍋里蒸,倒上自己喜歡的鹵水。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。