大家好,小育來(lái)為大家講解下。面筋怎么做好吃又簡(jiǎn)單,面筋怎么做好吃很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、配料:魚(yú)、面筋、蔥姜、辣醬、醬油、料酒、玉米油、糖、小蔥。
2、練習(xí):
3、準(zhǔn)備好食材,一份魚(yú),一份面筋,一份蔥和姜,還有一些辣醬。
4、鍋里加油,小火煎大蔥,直到味道不錯(cuò)。
5、然后把姜片和干辣椒放入鍋中一起炒入味。
6、然后把魚(yú)塊放進(jìn)鍋里。如果魚(yú)太大不能剁,就直接紅燒。
7、將辣醬、醬油、糖和料酒混合成醬。
8、再加一份清水,清水的量一次加完,這樣燉出來(lái)的魚(yú)和魚(yú)湯才好吃。
9、燉半小時(shí)左右,然后將面筋放入鍋中繼續(xù)燉20分鐘。
10、不要過(guò)度加熱,中火即可。燉的時(shí)候把湯倒在魚(yú)段上,反復(fù)幾次。
11、燉好后撒點(diǎn)蔥花。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。