大家好，小育來(lái)為大家講解下。家庭自制月餅簡(jiǎn)單做法視頻，家庭自制月餅簡(jiǎn)單做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、配料：面粉、玉米淀粉、小蘇打、豬油、白糖、純凈水、檸檬汁、雞蛋、紅豆、花生、核桃、瓜子。

2、將面粉、玉米淀粉、雞蛋、豬油、小蘇打和檸檬汁放入盆中，加水?dāng)嚢杈鶆?，形成面團(tuán)。用薄膜覆蓋，喚醒時(shí)鐘。

3、煮紅豆做豆瓣醬。也可以直接從超市買(mǎi)豆瓣醬，加入白糖，攪拌均勻，再加入核桃、花生、瓜子。

4、用調(diào)好的面粉，包好調(diào)好的豆沙果仁餡，做成球狀，再用月餅塑造成月餅形狀。月餅表面刷一層薄薄的油，放入鋪有錫紙的烤盤(pán)。

5、先把鈴鐺放在烤箱里預(yù)熱，然后把月餅放在烤箱里，上下烤鈴鐺。

6、把月餅烤好，涼了再吃。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。