大家好，小育來(lái)為大家講解下。椒鹽土豆片的做法油炸，椒鹽土豆片的做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、椒鹽土豆片的做法土豆去皮，切成小塊備用。鍋里的薯片放入適量的油，炸至金黃色，放入盤(pán)中，撒上鹽和胡椒粉拌勻。鹽和薯片是一種以土豆為主要原料的食譜。

2、另一種方法是將土豆洗凈，去皮，切成米厚的菱角片，用清水浸泡，撈出瀝干水分。大火燒熱炒鍋，倒入植物油，油七成熱時(shí)放入薯片(分幾次炸)，撈出瀝干油，待油熱后再炸剩下的薯片。當(dāng)煎鍋里的油再次加熱到七成熱時(shí)，將薯片放入煎鍋，再次煎。當(dāng)炒鍋呈金黃色時(shí)，撈出油，放在盤(pán)子里，撒上花椒粉和白糖。

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