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1、番石榴本身營(yíng)養(yǎng)豐富，尤其是蛋白質(zhì)和維生素C、維生素A和B以及鈣、磷、鐵、鉀等微量元素。番石榴還含有豐富的膳食纖維、胡蘿卜素、脂肪等營(yíng)養(yǎng)成分。此外，番石榴還含有果糖、蔗糖、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分。

2、葉果：甘、澀、平。止瀉止血。用于腹瀉、痢疾和小兒消化不良。鮮葉：外用治跌打損傷，外傷出血，久不愈合的臁瘡。

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