小伙伴們好,最近小聞發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對(duì)于為什么買(mǎi)的腰果沒(méi)有殼這個(gè)都頗為感興趣的,那么小跳今天就來(lái)為大家梳理下具體的一些信息一起來(lái)看看吧。
1、市面上的腰果都是直接吃的,不用去殼。然而,腰果和其他堅(jiān)果一樣,有堅(jiān)硬的外殼。但腰果殼中含有有毒、有腐蝕性的殼油,會(huì)腐蝕皮膚。所以廠家一定要脫殼才能賣(mài)。
2、腰果,又稱(chēng)雞腰果,原產(chǎn)于中南美洲。它是常青樹(shù),一般能長(zhǎng)到10米高左右。它以一種非常特殊的方式生長(zhǎng)。一般植物的種子都是長(zhǎng)在果肉里面,或者外面有一層果肉。然而,腰果不是。腰果的種子和果肉是分開(kāi)的,只有尖端是連在一起的。
3、腰果殼很特殊,不僅很硬,而且有腐蝕性(弱毒)。對(duì)口腔刺激很大,不先剝開(kāi)殼就不能吃(不健康不方便)。另外,堅(jiān)果與外殼的附著力很強(qiáng),需要完全干燥或高溫烘烤,才能使堅(jiān)果與外殼完全分離。
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