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1、黃瓜(學(xué)名:Cucumis sativus?L.)葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物。
2、莖、枝伸長(zhǎng),有棱溝,被白色的糙硬毛。
3、卷須細(xì)。
4、葉柄稍粗糙,有糙硬毛;葉片寬卵狀心形,膜質(zhì),裂片三角形,有齒。
5、雌雄同株。
6、雄花:常數(shù)朵在葉腋簇生;花梗纖細(xì),被微柔毛;花冠黃白色,花冠裂片長(zhǎng)圓狀披針形。
7、雌花:?jiǎn)紊蛳〈厣?;花梗粗壯,被柔毛;子房粗糙?/p>
8、果實(shí)長(zhǎng)圓形或圓柱形,熟時(shí)黃綠色,表面粗糙。
9、種子小,狹卵形,白色,無(wú)邊緣,兩端近急尖。
10、花果期夏季。
11、中國(guó)各地普遍栽培,且許多地區(qū)均有溫室或塑料大棚栽培;現(xiàn)廣泛種植于溫帶和熱帶地區(qū)。
12、黃瓜為中國(guó)各地夏季主要菜蔬之一。
13、莖藤藥用,能消炎、祛痰、鎮(zhèn)痙。
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