小伙伴們好,最近小聞發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對(duì)于肉桂茶這個(gè)都頗為感興趣的,那么小跳今天就來(lái)為大家梳理下具體的一些信息一起來(lái)看看吧。
1、肉桂是武夷巖茶的著名品種之一。肉桂,又名玉桂,原為武夷名簇之一。它在清代享有很高的聲譽(yù)。肉桂不僅有巖茶的味道,還因其香氣尖銳持久而受到人們的喜愛(ài)。據(jù)專(zhuān)家評(píng)價(jià),肉桂有明顯的肉桂香味,時(shí)間久了香味依舊。入口醇厚鮮爽,湯色黃澄澄,葉底黃亮,條索緊實(shí)卷曲,色澤棕綠,油潤(rùn)有光澤。
2、在漫長(zhǎng)的歲月里,肉桂的產(chǎn)量很少,到了50年代初才重新煥發(fā)生機(jī)。80年代在全市推廣,成為武夷名木中的后起之秀,初步評(píng)定為省級(jí)良種。武夷巖茶肉桂源于馬枕峰。
3、40年代初,是武夷山茶園種植的十個(gè)品種之一。自20世紀(jì)60年代以來(lái),因其特殊的品質(zhì)逐漸被人們所認(rèn)識(shí),種植面積逐年擴(kuò)大。現(xiàn)已發(fā)展到武夷山的水簾洞、牛欄坑、馬頭巖、天心巖、會(huì)元坑、鷹嘴巖、柳香尖、朱克、五緣尖、九龍窠等地,正在大力宣傳推廣。
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