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    大白菜怎么做好吃好看(大白菜怎么做好吃)

    小伙伴們好,最近小聞發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對于大白菜怎么做好吃這個(gè)都頗為感興趣的,那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧。

    1、材料:大白菜350克,紅辣椒4個(gè),大蒜適量。

    2、首先將大白菜切段,用鹽水浸泡15分鐘,撈出瀝干水分。紅辣椒切碎,大蒜切片。

    3、然后在鍋中加入適量的食用油。油燒熱后,放入紅辣椒和蒜片炒香。

    4、放白菜梗,大火翻炒。

    5、炒好的菜梗略透軟后,將大白菜葉瀝干,倒入鍋中大火翻炒。

    6、然后將大白菜的莖炒至略透明變軟,將大白菜的葉子瀝干,倒入鍋中,繼續(xù)大火翻炒。

    7、將菜葉炒至變嫩,倒入1勺蒸魚醬油、1勺蠔油、2勺醋、適量鹽和適量雞粉,最后翻炒均勻。

    本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。

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