大家好，小新來為大家解答以上的問題。白菜豆腐，關(guān)于白菜豆腐的介紹很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、白菜炒豆腐是一道以白菜、豆腐制作的一道家常菜。

2、主要做法是首先將小白菜摘凈，洗凈，用手掰成段；然后將豆腐切小塊，水綽一下，控凈水；再坐鍋，開火，鍋內(nèi)放油，油溫不要太熱；接著放入豆腐，慢火煎至豆腐有黃色夾；最后放小白菜炒熟調(diào)味即可。

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