小伙伴們好，最近小聞發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對于油條怎么做這個都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧。

1、取300g面粉。這里可以選擇高筋粉或者中筋粉。

2、加入雞蛋、油條、膨松劑面粉、溫水和鹽。將面團做成面團，將面團放置10分鐘。使面團光滑順滑。

3、保證面團溫度控制在30度左右。靜置2至3小時。

4、將發(fā)酵好的面團攤開，切成面條。

5、油溫控制在180-200度之間。炸一下就好了。油條飄起來基本就好了，金黃色的就好。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。