小伙伴們好，最近小聞發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對于藕片怎么做好吃這個(gè)都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧。

1、工具/原料：鹽、香油、醋、醬油、蒜粉。

2、蓮藕的準(zhǔn)備：首先準(zhǔn)備好自己挑選的蓮藕，用清水將泥土清理干凈。然后切去頭尾，去皮，只將蓮藕的主要部分切成均勻的蓮藕片，裝盤備用。

3、準(zhǔn)備小材料。取適量鹽、香油、醋、醬油、蒜粉放入小碟中備用。

4、準(zhǔn)備火腿腸切成丁備用，再準(zhǔn)備大量的新鮮長辣椒。

5、一部分剁成辣椒，一部分切好的蓮藕片均勻鋪在切好的蓮藕片上。

6、敷完后用保鮮膜封好，等10分鐘左右打開。其間，將剩余辣椒的柄去掉，將辣椒肚子里的籽和梗去掉，辣椒保持完整備用。將剩余的蓮藕片切成藕片丁，與火腿丁攪拌混合，放入準(zhǔn)備好的全椒中。

7、將腌制好的蓮藕片打開，倒入準(zhǔn)備好的小食材即可食用，而整個(gè)辣椒做成的涼拌蓮藕片，食用時(shí)可以澆上小食材，也可以蘸上小食材。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。