小伙伴們好，最近小聞發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對(duì)于炸鮮奶怎么做這個(gè)都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧。

1、材料：鮮奶250克，玉米淀粉30克，雞蛋一個(gè)，糖適量。

2、將鮮牛奶和玉米淀粉倒入鍋中，攪拌均勻。

3、倒入白糖，攪拌均勻。

4、用小火加熱。為防止牛奶糊入鍋內(nèi)，在攪拌過程中不斷攪拌，直至粘稠凝固，然后關(guān)火。

5、在盒子上抹一層油，然后把奶糊倒進(jìn)去，最后把里面的氣泡搖出來。

6、牛奶糊放冰箱冷藏1.5-2小時(shí)，凝固后取出。用刀切成長(zhǎng)條。

7、將切好的奶塊裹上一層干面粉，放入蛋液中，掛一層奶液，最后均勻裹上一層面包屑。

8、冷卻鍋里的油。油溫七成熱時(shí)，將奶塊煎熟。當(dāng)牛奶塊變成金黃色時(shí)，將其取出。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。