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    茅臺(tái)酒原料(關(guān)于茅臺(tái)酒原料的介紹)

    大家好,小新來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。茅臺(tái)酒原料,關(guān)于茅臺(tái)酒原料的介紹很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!

    1、燒酒中最著名的是茅臺(tái)酒。

    2、1936年編修的\\u003c\\u003c續(xù)遵義府志\\u003e\\u003e記載:\\高粱作沙,煮熟和小麥曲三分,納糧地窖中,經(jīng)月而出蒸烤之,即烤而復(fù)釀。

    3、必經(jīng)數(shù)回然后成,初曰生沙,三四輪曰燧沙,六七輪曰大回沙,以次概曰小回沙,終乃得酒可飲。

    4、\\。

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