小伙伴們好，最近小聞發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對于分餐這個(gè)都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧。

1、隨著觀念的變化，中華民族的飲食文化源遠(yuǎn)流長，分餐制度萌芽于中國原始社會。陶寺遺址的發(fā)現(xiàn)不僅提到了4500年前的食案史，而且指出了中國古代分餐制度的起源。周朝被認(rèn)為是分餐制度正式開始的時(shí)代。分餐應(yīng)該在正式之前告訴家人分餐制度的好處和共餐的危害，改變分餐是家庭不和諧的觀念。而分餐制度在我國有著悠久的歷史，現(xiàn)在已經(jīng)逐漸成為一種新的時(shí)尚。

2、分別固定使用的碗和筷子。建議根據(jù)家庭成員的年齡、生理特點(diǎn)、能量消耗、體力活動水平等個(gè)體特征選擇不同大小的碗。比如兒童或超重或肥胖的人可以選擇較小的碗，這樣有助于避免食物浪費(fèi)，控制飯量。如果家里人對建議不確定，也可以選擇中國營養(yǎng)學(xué)會推出的營養(yǎng)盤。注意：孩子可以選擇自己喜歡的碗，看起來可愛又萌，有助于增加吃的興趣。

3、學(xué)會使用“筷子和勺子”，可以為大盤子里的菜選擇筷子和勺子的方式。如果操作起來比較麻煩，也可以根據(jù)個(gè)人需求，選擇烹飪后將食物分送到每個(gè)人的盤子里。

4、一步一步來，剛開始會有各種各樣的阻礙，尤其是老年人。所以，不要急于求成，要循序漸進(jìn)。分餐制度的發(fā)起者應(yīng)該對家庭成員有耐心。畢竟幾十年的習(xí)慣不能指望一夜之間改變。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。