大家好，伊人來為大家解答以上問題。牛蛙的營養(yǎng)價值及功效，牛蛙有什么營養(yǎng)價值及功效很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、牛蛙有滋補解毒的功效。消化功能差或胃酸過多的人要吃蛙肉。身體虛弱或生病的人可以用它來強身健體，而且營養(yǎng)價值很高。

2、牛蛙能促進人體的活力和能量，滋陰壯陽，具有養(yǎng)心安神、補氣的功效。

3、牛蛙還有滋補解毒、治療某些疾病的功效。醫(yī)學(xué)上；當人們(尤其是女性)避免進食時；吃蛙肉可以刺激食欲；而腸胃虛弱或胃酸過多的患者，更應(yīng)該吃蛙肉。此外，在醫(yī)學(xué)上常用于治療心臟或腎臟水腫、喉嚨痛或輕度白喉、熱瘡、疥瘡、水腫等。

4、牛蛙的內(nèi)臟和內(nèi)臟富含蛋白質(zhì)；其被水解形成復(fù)合氨基酸。其中亞精胺和賴氨酸含量較高，是很好的食品添加劑和滋補品。

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