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    地瓜發(fā)芽了還能煮著吃嗎(地瓜發(fā)芽了還能吃嗎)

    摘要大家好,知識小編來為大家解答以上的問題。地瓜發(fā)芽了還能煮著吃嗎,地瓜發(fā)芽了還能吃嗎很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!紅薯發(fā)芽

    大家好,知識小編來為大家解答以上的問題。地瓜發(fā)芽了還能煮著吃嗎,地瓜發(fā)芽了還能吃嗎很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

    紅薯發(fā)芽后,不會像土豆一樣產(chǎn)生有害成分。只要把紅薯上的芽去掉,就可以吃了,不會出現(xiàn)中毒癥狀。但需要注意的是,紅薯發(fā)芽后營養(yǎng)和水分大量流失,不僅味道不好,還會失去營養(yǎng)價值。說發(fā)芽的紅薯會中毒是不科學的。紅薯不僅是一種營養(yǎng)豐富的食物,而且對許多疾病都有治療作用。紅薯雖然發(fā)芽后可以吃,但如果表皮呈褐色或黑色斑點就不能吃了。

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