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    雞雜面的做法大全圖解(雞雜面的做法)

    摘要大家好,小生來為大家講解下。雞雜面的做法大全圖解,雞雜面的做法很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、練習(xí):2、雞胗、雞肝切片;

    大家好,小生來為大家講解下。雞雜面的做法大全圖解,雞雜面的做法很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

    1、練習(xí):

    2、雞胗、雞肝切片;

    3、將干蕪菁浸泡在溫水中;

    4、雞胗、雞肝切段,用醬油、料酒腌制十分鐘;

    5、將浸泡后的大頭菜烘干,切成顆粒;

    6、姜、辣椒、豆角切末,蔥切蔥花;

    7、油熱后放豆瓣醬和泡菜粉;

    8、炒雞胗、雞肝,繼續(xù)炒;

    9、最后放入蘿卜粒;

    10、放在一邊;

    11、煮面條;

    12、煮好的面條澆水;

    13、上碗面,放入炒好的雞雜,撒上蔥花。

    本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。

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