摘要大家好,知識小編來為大家解答以上的問題。小蘇打能替代食堿嗎,小蘇打能替代食用堿嗎很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!日常生活中
大家好,知識小編來為大家解答以上的問題。小蘇打能替代食堿嗎,小蘇打能替代食用堿嗎很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
日常生活中,小蘇打完全可以代替食用堿。食用堿的主要成分是碳酸鈉和碳酸氫鈉,小蘇打的主要成分是碳酸氫鈉。日常烹飪中,用小蘇打代替食用堿是沒有問題的。但需要注意的是,對于消化不良的人來說,一般建議不要攝入過多的小蘇打。否則胃酸分泌可能持續(xù)減少,不利于食物消化吸收,容易導(dǎo)致腹脹。本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。