摘要大家好，小生來(lái)為大家講解下。本幫菜為什么很甜，本幫菜為什么叫本幫很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1、因?yàn)楸編筒嗽谏虾Ｔ捓锸?/div>

大家好，小生來(lái)為大家講解下。本幫菜為什么很甜，本幫菜為什么叫本幫很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、因?yàn)楸編筒嗽谏虾Ｔ捓锸恰氨镜亍钡囊馑?，所以本幫菜就是上海本地菜?/p>

2、梆子菜是江南地區(qū)傳統(tǒng)飲食文化的一個(gè)重要流派，其特點(diǎn)是濃油紅醬，咸淡適中，原汁原味，醇香可口。

3、常見(jiàn)的烹飪方法有紅燒、煨和糖。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。