大家好，小生來(lái)為大家講解下。磨豆腐有什么訣竅嗎，磨豆腐有什么寓意嗎很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、磨豆腐是一種古老的傳統(tǒng)手工技藝。它是在農(nóng)歷十二月二十五日。人們有磨豆腐的習(xí)俗。

2、制作豆腐的全過(guò)程俗稱磨豆腐，潮人則稱之為‘弄豆腐干’。其實(shí)不僅僅是‘得到’地面，還要經(jīng)過(guò)幾道工序才變成豆腐。其傳統(tǒng)制作工藝大致如下：3360。一、研磨脫殼，將干黃豆分批倒入土堆中碾壓，使其脫殼切片；第二步是浸泡，將去皮的黃豆片放入清水中浸泡四五個(gè)小時(shí)。

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