大家好，小生來為大家講解下。做冰粉的原材料有哪些，做冰粉的原材料是什么很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、制作冰粉的原料來自冰粉樹，學(xué)名酸漿，又名珍珠蓮。原產(chǎn)秘魯，在我國(guó)主要分布于云南和廣西。貴州、湖南、四川也有栽培。

2、冰粉是一種著名的小吃，起源于四川省。近年來在許多地方流行，是著名的夏季小吃。寒、甜、嫩、爽、生津、解暑、涼、降火。作為夏季的美味食品，因其滑爽、通透、鮮嫩、美味、價(jià)廉而受到人們的青睞。

3、因?yàn)槌云饋砀杏X涼，形狀像冰粉，更像魔芋，半透明，故名冰粉。以前的冰粉有賣和賣兩種形式。賣家把冰粉盛在盆里，蓋上紗布防塵，把紅糖水盛在半個(gè)陶罐里，陶罐里有一根竹筒，還有十幾個(gè)陶碗和勺子。冰粉每碗兩分錢。吃的時(shí)候把冰粉一起放在碗里，然后加入紅糖水，放上勺子。冰粉入口微甜，清涼爽滑，可以立即吸收。

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