大家好，小生來為大家講解下。土豆面條怎么做好吃，土豆面條怎么做很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、先將土豆洗凈、去皮、切片、蒸熟，或者放入微波爐中，然后取出搗碎備用。

2、將面粉、鹽、一個雞蛋和土豆泥倒入大碗中，用筷子攪拌成團，然后用手搓成球。

3、濕度太干的時候更容易操作。如果太濕，繼續(xù)加入面粉攪拌均勻，揉到不粘手，能搓成一團為止。然后放一邊，醒一會兒。面團的形狀應(yīng)該是長方體。

4、面條機裝好了，就開始做面了。切四片米線粗細(xì)的面條，兩面均勻沾粉，然后放在壓面機上壓面。

5、首先一個一個按，然后兩個一個按，最后四個一個按。在壓制的過程中，如果面皮發(fā)粘，一定要打粉。壓好后可以放在切割機上進行切割。把我從慢調(diào)整到

6、把切好的面條放在晾衣架上，讓電風(fēng)扇吃。它們很容易干燥，所以不容易粘在一起。

7、煮好的面條要在另一個鍋里撈出來，煮好后再放入湯中，這樣煮出來的面條湯汁清澈，不會發(fā)粘。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。